本网讯（唐杉、洪光胜）近日，淯溪镇因地制宜，巧妙盘活镇内闲置资产，建造蜂蜜加工厂，带领村民酿造“甜蜜”生活。

记者来到淯溪镇昔日的闲置厂房内，工人们正在进行装修。据了解，由于淯溪镇自然资源得天独厚，当地蜜蜂养殖拥有充足的蜜源。但过去生产规模相对较小，未形成规模化、系统化的蜂蜜产业。

“市区、集镇隔得远，时间成本和运输成本有点高。”提起当前的困境，村民李运灿说道。

为进一步提高农业组织化水平，发展村集体经济，当地政府投资建设了村集体经济蜂蜜加工厂。该蜂蜜加工厂总投资约156万元，主要建设内容为老旧厂房改造及基础设施配套等。

淯溪镇经济发展办公室副主任张晓东介绍：“前期，我镇专门成立了工作专班到江西、赣州等地调研学习。目前，我镇的蜂蜜深加工项目已启动实施，主体装修工程已经完成，订购的一批深加工设备正在运送途中。”

该项目建成后，可将原有的初级蜂农自发销售模式转化为“蜂农＋合作社＋公司”模式。由蜂农进行蜜蜂养殖，村合作社进行统一技术指导和质量检查，镇平台公司进行初级蜂蜜的收购及深加工后，通过市级平台和网络销售，立足自身资源禀赋，持续做大做强“甜蜜事业”，为乡村振兴贡献“甜蜜”力量。