本网讯（颜青云）“中秋、国庆”双节将至，月饼、糕点也迎来了它们每年的热销期，为保障节日期间食品安全，市市场监督管理局组织开展节令食品专项监督抽检，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。

近日，执法人员以商场、超市、副食品店、糕点房等节日食品销售集中场所为重点区域，对销量高的月饼、面包、糕点等食品进行监督抽检。

“本次抽检工作主要检测月饼中酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸及其钠盐等10余个检样项目。”市市场监督管理局工作人员周晗介绍。

在抽检过程中，执法人员对在售食品的原料来源、生产日期、保质期、添加剂使用等关键环节进行细致检查，排查销售过程中是否存在过度包装、虚假宣传、假冒伪劣等违法行为。共检查食品生产经营主体42户次，督促月饼生产经营主体落实食品安全主体责任，强化食品安全人员管理，及时防范化解风险隐患。

“截至目前，已抽检样品15批次，检验完成5批次，均为合格，其余样品正在检验检测中。”周晗说，“专项抽检完成后，市市场监管局将根据抽检结果，对检测不合格的产品，及时依法进行核查处置，全力保障节令食品安全。”

市场监管部门将继续加大监督检查力度，节令期间，加强价格巡查，持续推进以大型批发市场、成品库、商场超市、小作坊、网购平台为重点，涵盖线上和线下节令食品经营场所的食品专项监督检查工作，严防严管严控食品安全风险隐患，切实保障消费者权益。